試作から設備導入までをトータルサポートします！
保存料や殺菌料を使用しないレトルトパウチは廃棄食材の低減や、災害時の備蓄用の非常食として、また美味しさをそのまま常温で保存できるというメリットがあります。
一般的なカレーや牛丼はもちろんですが、野菜や肉(加工品)、魚(加工品)まで、様々な食品が現在ではレトルトパウチ加工されています。
缶詰LABOではレトルト試作から設備導入までをトータルサポートします。
お店の味をそのままにレトルトパウチ加工食品をご自身でつくってみませんか？
小型殺菌釜
小型高温高圧調理機「達人釜」（パナソニック製）
- レトルトパウチ・缶詰の殺菌調理に対応
- F値制御、プリンタ内蔵、USB出力に対応
- 殺菌データをデジタル管理可能
- 試作・商品開発フェーズに強いモデル
再現性を重視したレトルト製造に適しています。
小型高温高圧調理機「レトルト軒」（平山製作所製）
- パウチ破袋を抑える圧力調整が可能
- 内容物やパウチ形状に合わせた柔軟な運転
- 試作から小ロット量産まで対応
多品種・内容量が異なるレトルト製造に適したモデルです。
真空包装工程について
レトルトパウチ加工に欠かせない真空包装工程には、
パナソニックも推奨する TOSEI製の真空包装機 を使用しています。
殺菌前工程も含め、安全性と安定性を重視しています。
実機を見て、触って、試作できます
缶詰LABOでは、
- 達人釜
- レトルト軒
- 真空包装機
を常設した 体験型ショールーム「AINAS FOOD STYLE」 をご用意しています。
- 実機の比較
- 食材持ち込みでの試作
- 缶詰とレトルトの使い分け相談
導入前に不安を解消できる環境を整えています。
試作から設備導入までトータルサポート
- レトルトパウチの試作
- 達人釜／レトルト軒の選定相談
- 補助金活用のご相談
- 設備導入・運用サポート
「達人釜とレトルト軒、どちらが合うか分からない」
という段階から、お気軽にご相談ください。
レトルトパウチについてご相談
まだ構想段階のご相談や、情報収集だけのお問い合わせも歓迎しています。
無理な営業や契約のご案内は行いませんので、安心してご相談ください。
お電話でのご相談
受付時間 平日9:00〜17:00
０７９９−２８−１１１２
運営会社：株式会社アイナス
フォームでのご相談
運営会社もしくは代理店から2営業日以内にご連絡します。