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📂 ごはん
赤飯
#6号缶#米
ごはん
赤飯
缶詰めで赤飯が出来ないかと生米からつくってみましたが・・・（う～ん💦）
ので次は炊飯器で炊いてから缶に入れてみました。
今回下の方が少し柔らかかったので水かげんは見直しが必要かと思います。
ので次は炊飯器で炊いてから缶に入れてみました。
今回下の方が少し柔らかかったので水かげんは見直しが必要かと思います。
#6号缶#米
炊き込みご飯
#6号缶#米
ごはん
炊き込みご飯
缶詰めで炊き込みご飯が出来ればバリエーションが
広がると思い、つくってみました。
今回、ご飯がかなり柔らかくなったので、お米の種類や水かげんに
見直しが必要かと思います。
広がると思い、つくってみました。
今回、ご飯がかなり柔らかくなったので、お米の種類や水かげんに
見直しが必要かと思います。
#6号缶#米
📂 精肉
豚の角煮
#6号缶#豚肉
精肉
豚の角煮
ご飯はもちろんお酒のあてにもピッタリです。
缶詰めにする事で味が染み込み、柔らかく仕上がりました。
缶詰めにする事で味が染み込み、柔らかく仕上がりました。
#6号缶#豚肉
すじこん（５～６缶分）
#3号缶#牛肉▶ 動画あり
精肉
すじこん（５～６缶分）
こんにゃくは缶詰めにしても食感はそのままで
牛すじはとろっと柔らかく出来上がりました。
牛すじはとろっと柔らかく出来上がりました。
#3号缶#牛肉
サムゲタン風（8缶分）
#6号缶
精肉
サムゲタン風（8缶分）
骨付き肉を入れたらどんな感じになるのかとつくってみました。
味の濃さはお好みで調節してください。
味の濃さはお好みで調節してください。
#6号缶
鶏軟骨（4缶分）
#3号缶#鶏肉
精肉
鶏軟骨（4缶分）
鶏の軟骨を甘たれにからめてみました。
缶詰めにする事で、柔らかく、とろっと仕上がりました。
コラーゲンたっぷり！
缶詰めにする事で、柔らかく、とろっと仕上がりました。
コラーゲンたっぷり！
#3号缶#鶏肉
鶏ももネギま風（４缶分）
#3号缶#鶏肉
精肉
鶏ももネギま風（４缶分）
鶏もも肉とねぎに焼き色をつけて、
焼き鳥のねぎま風にしてみました。
焼き鳥のねぎま風にしてみました。
#3号缶#鶏肉
📂 デザート
羊羹
#3号缶#スイーツ▶ 動画あり
デザート
羊羹
今回は市販の粒あんを使用しましたが、小豆や砂糖に
こだわってオリジナルの羊羹をつくってみてはいかがでしょうか。
こだわってオリジナルの羊羹をつくってみてはいかがでしょうか。
#3号缶#スイーツ
淡路島牛乳プリン
#3号缶#スイーツ▶ 動画あり
デザート
淡路島牛乳プリン
淡路島牛乳を使用したプリンの缶詰を作ってみました。
常温で持ち帰られるプリンはお土産にも最適。
地元の牛乳や卵で、プリンを製造してみませんか？
常温で持ち帰られるプリンはお土産にも最適。
地元の牛乳や卵で、プリンを製造してみませんか？
#3号缶#スイーツ
📂 野菜
大根と豚ひき肉のそぼろ煮
#6号缶#和食#豚肉▶ 動画あり
野菜
大根と豚ひき肉のそぼろ煮
豚のひき肉を使って大根のそぼろ煮をつくってみました。
大根は缶詰めにする事でしみしみで柔らかく仕上がりました。
大根は缶詰めにする事でしみしみで柔らかく仕上がりました。
#6号缶#和食#豚肉
肉詰め玉ねぎスープ（5缶分）
#5号缶#スープ▶ 動画あり
野菜
肉詰め玉ねぎスープ（5缶分）
淡路島の玉ねぎをふんだんに使用した玉ねぎスープです。
玉ねぎの中身をくり抜いて鶏ミンチと玉ねぎを使って肉詰めにしてみました。
玉ねぎの中身をくり抜いて鶏ミンチと玉ねぎを使って肉詰めにしてみました。
#5号缶#スープ
📂 果物
リンゴのケーキ【6缶分】
#3号缶#スイーツ
果物
リンゴのケーキ【6缶分】
りんごのコンポートとラム酒煮、スポンジケーキを重ねた、りんごケーキの缶詰。
#3号缶#スイーツ
📂 トマトソース
マカロニラザニア（４缶分）
#6号缶#洋食▶ 動画あり
トマトソース
マカロニラザニア（４缶分）
#6号缶#洋食
トマトリゾット（４缶分）
#6号缶#洋食#米▶ 動画あり
トマトソース
トマトリゾット（４缶分）
#6号缶#洋食#米
📂 こんにゃく
しらたきラーメン醬油味（４缶分）
#5号缶#中華
こんにゃく
しらたきラーメン醬油味（４缶分）
しらたきを使ったヘルシーなラーメンです。
#5号缶#中華
しらたき味噌ラーメン（1缶分）
#5号缶#中華▶ 動画あり
こんにゃく
しらたき味噌ラーメン（1缶分）
しらたきは缶詰めにしても食感があまり変わらないので
ラーメンにしてみました。
ラーメンにしてみました。
#5号缶#中華
📂 玉子
だし巻き卵（５～７缶）
#3号缶#和食▶ 動画あり
玉子
だし巻き卵（５～７缶）
関西風のだし巻きにしてみました。
味はお好みでアレンジしてみてください。
味はお好みでアレンジしてみてください。
#3号缶#和食
📂 煮物
筍、チャーシュー、大根煮
#6号缶#和食▶ 動画あり
煮物
筍、チャーシュー、大根煮
淡路島で取れた筍と自家製チャーシューを使って煮物にしてみました。
#6号缶#和食