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目次缶詰LABOでは現在、小ロット缶詰の試作が着実に増えてきています。 「この料理は缶詰にできるのか？」「味や食感はどう変化するのか？」「商品として成立するのか...

このたび、缶詰LABOの公式ホームページをリニューアルいたしました。小ロット缶詰の企画・製造・販売までをトータルで支援する拠点として、「何ができるのか」「どこか...